Аннотация
Проведен логико-лингвистический анализ понятий науки о питании, также исследована система семантических отношений, имеющих практическое значение для медицинской терминологии с опорой на научно-терминологические словообразования в медицине и науке о питании.
Ключевые слова
- язык науки
- проблемы познания
- наука о питании
- нутритология
- трофика
- нутриенты
- ингредиенты
- субстрат
Литература
- Биологический энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия, 1990.
- Комарова А.И. Функциональная стилистика: научная речь. Язык для специальных целей (LSP). — М.: Изд. ЛКИ, 2010.
- Коновалова В.В. Формирование мировоззрения врача в высшем медицинском образовании // Alma mater (Вестник высшей школы). — 2013. — No 8. — С. 48–52.
- Конышев В.А. Питание и регулирующие системы организма. — М.: Медицина, 1985.
- Королев А.А. Гигиена питания. — М.: Издательский центр «Академия», 2007.
- Новодранова В.Ф. Именное словообразование в латинском языке и его отражение в терминологии. — М., 2008.
- Павлов И.П. Полное собрание сочинений. — M., 1952.
- Покровский А.А. Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи. — М.: Медицина, 1979.
- Суперанская А.В., Подольская Н.В., Васильева Н.В. Общая терминология: Терминологическая деятельность. — М.: Изд. ЛКИ, 2008.
- Татаринов В.А. Категориальная многозначность терминов как языковой способ систематизации и структурирования научного мира // Alma mater (Вестник высшей школы). — 2013. — No 8. — С. 84–87.
- Уголев А.М. Теория адекватного питания и трофология. — СПб.: Наука, 1991.
- Essentials of human nutrition. — Lnd.: Oxford Univ. Press, 2012.